Pohjoinen gastronomia

Kasino ja Ravintola Renlund

Ravintola Renlund täydentää Calverionprestigelodgen kasino-elämystä paikallisista raaka-aineista rakennetulla illallisella. Vieras voi aloittaa tai päättää kasinon illan ravintolassa, ja kasinon sekä keittiön aikataulut on helppo yhdistää saman katon alla. Jokainen kasino-vierailu saa ruokailusta rauhallisen vastapainon ilman pitkää siirtymää kaupungilla.

Ravintola Renlund - Hienostunut ruokailu
◈

Kausittain vaihtuva menu

Kausittainen menu antaa kasinon illalle paikallisen ruokakulttuurin kehyksen ja vaihtuu vuodenajan mukaan. Kasino-vieras voi varata pöydän ennen pelaamista tai sen jälkeen oman aikataulunsa perusteella.

◉

Tuottajaesittelyt

Keittiömestarin raaka-aine-esittely voidaan liittää kasinon vierailuun pienelle seurueelle. Kasino ja ruokailu muodostavat näin kaksi erilaista mutta toisiaan täydentävää osaa samasta illasta.

✦

Yksityinen kabinetti

Yksityinen kabinetti sopii seurueelle, joka haluaa ruokailla rauhassa ennen kasinon ohjelmaa. Kasino-vierailu voidaan aloittaa suoraan kabinetti-illallisen jälkeen ilman ulkosiirtymää.

◆

Perhonjoen lohi - talonerikoinen

Perhonjoen lohi on talon tunnettu annos ja sopii kasinon iltaan rakennettuun menuun. Kasino-vieras voi valita annoksen osaksi rauhallista ruokailua ennen pelialueelle siirtymistä.

⬡

Pohjoismaiset juomapariutukset

Pohjoismaiset juomapariutukset on suunniteltu tukemaan ruokaa ja kasinon illan kokonaisrytmiä. Kasino-ohjelman ajankohta voidaan huomioida tarjoilun kestossa ja pöytävarauksen ajoituksessa.

♛

Kokin pöytä

Kokin pöytä tarjoaa pienen seurueen elämyksen ennen kasinon vierailua. Kasino ja avokeittiön läheisyydessä nautittu menu voidaan varata samalle illalle yhtenä hotellin sisäisenä kokonaisuutena.